家づくりコラム
「キッチンは北」は昔の話！？キッチンの間取りを考える
家づくりコラム
こんにちは♪外壁タイルの家づくりを掛川を中心に皆様にお届けしているクレバリーホーム掛川店です。毎日何気なく暮らしている家も、ライフスタイルや時代の変化によって少しずつ人気の形や間取りが変わってきています。
今回は、一昔前は当たり前とされていた「キッチンは北」という間取りについて解説します。必ずしもキッチンを北にしなくてもよくなってきている最近の家づくり。その理由とは？
▶昔の家が「キッチンは北」とされていた理由
古い家の間取りを見てみると、台所が北に置かれている家が多いのには理由があります。
その一つが、家の北側は比較的直射日光が当たらず涼しいという理由から。冷蔵庫などがない時代、食材を保管する上でも北側に台所を作るメリットは大きかったのです。
また、家族がくつろぐ居間と台所は、別々の空間というのも昔は当たり前のスタイル。
今のようにリビングとキッチンが一体化した間取りは、最近の住まいの特徴です。
▶キッチンは家族が楽しく過ごす場所に！
キッチンで料理をしながらリビングにいる家族と会話ができたり、家族みんなで料理を楽しんだりと、キッチンは家族みんなで過ごす場所と考える人も増えています。
こうしたことから、キッチンの明るさや居心地の良さは、これから家を建てる上ではぜひ大切にしてみたいポイントです。
7月に見学会を開催したお客さま邸でも、とても居心地の良いキッチンプランを形にしていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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